Черкащан попереджають про можливі харчові отруєння через весняне водопілля

18 квітня 2023, 07:42

Фото: Артем Кухаренко/ФБ

В умовах весняної повені, паводків можливі підтоплення помешкань, сільськогосподарських угідь, сміттєзвалищ та інших об’єктів. Через це зростає ризик виникнення спалахів інфекційних хвороб, харчових отруєнь.

Аби вберегтися від небезпечних наслідків, фахівці Держпродспоживслужби радять:

  • не використовувати для питних потреб воду з відкритих водойм, а також підтоплених або невідомих криниць, каптажів, інших джерел, які можуть бути забруднені хвороботворними мікроорганізмами, зокрема збудниками туберкульозу, лептоспірозу, черевного тифу, сибірки, вірусних гепатитів, яйця та личинки гельмінтів, цисти лямблій, дизентерійних амеб;
  • у випадку підтоплення, забруднення джерел водопостачання, варто звертатись до органів місцевого самоврядування щодо забезпечення громадян питною водою гарантованої якості з альтернативних джерел. Відповідно до статті 18 ЗУ «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення» органи місцевого самоврядування зобов'язані забезпечити жителів міст та інших населених пунктів питною водою, кількість та якість якої повинні відповідати вимогам санітарних норм;
  • не слід вживати продукти, які були підтоплені водою під час повені, з пошкодженою упаковкою;
  • для харчування варто використовувати тільки продукти гарантованої якості, дотримуватись технології приготування страв, особливо щодо термічної обробки м’ясних, кулінарних виробів з м’яса, риби, яєць тощо;
  • при споживанні овочів та фруктів їх треба добре промити питною водою, а при споживанні дітьми – обдати окропом;
  • дотримуватись правил особистої гігієни, слідкувати, щоб їх дотримувались діти.

Після сходження води з ґрунту необхідно:

- провести рекультивацію земель (очистити поверхню ґрунту від сторонніх предметів (гілля, сміття тощо), перекопати городи і присадибні ділянки на глибину 20-25 см;

- індивідуальні вигрібні ями та вбиральні у разі переповнення водою спорожнити за допомогою асенізаційної машини та продезінфікувати хлорним вапном або іншим дезінфекційним засобом призначеним для цього;

- колодязі звільнити від нанесеного бруду, очистити, спорожнити та продезінфікувати в них воду за допомогою хлоровмісних патронів;

- провести дератизацію в місцях можливого скупчення гризунів.

У разі появи ознак інфекційних захворювань (підвищення температури тіла, лихоманка, запаморочення, головний біль, болі у животі, нудота, пронос, нежить, кашель, пожовтіння шкіри, склер очей, висипи на тілі, поява гнійників) варто терміново звернутись за медичною допомогою, не займатись самолікуванням.

За інформацією пресслужби ГУ Держпродспоживслужби в Черкаській області

Усі найцікавіші новини Черкас та регіону можна отримувати на нашому каналі в Telegram

Поділитись

Коментарі

Вгору