На сайті Черкаської міськради зареєстровано електронну петицію, у якій батьківська громада міста звертається із проханням переглянути перелік продуктів і меню у ДНЗ, залучивши професійних дієтологів та педіатрів.
Як повідомляється в петиції, у багатьох дітей із початком відвідування закладів (зокрема, яслів), виникли проблеми, пов'язані із шлунково-кишковим трактом.
"Лікарі наголошують на незбалансованості харчування у садках, поєднанні несумісних продуктів, а також у використанні продуктів, сумнівних за своєю користю. Зокрема, до переліку продуктів, які є обов'язковими до вживання дітлахами, входять сардельки/сосиски. Так, не часто! Але більшість батьків воліли б взагалі не знайомити дітей із цим продуктом! Також дітей дуже часто годують стравами з картоплі, яка у переважній більшості містить крохмаль, а корисні речовини лише якщо її приготувати неочищеною. До того ж крохмаль додають до різних соусів. Для чого дітям стільки крохмалю?
Крім того, при складанні меню були поєднані несумісні продукти. Наприклад: в обід дітям пропонують суп із фрикадельками з курятини та кашу з рибою. Будь-який нормальний дієтолог підтвердить, що поєднання м'яса та риби в один прийом є надважким для перетравлювання навіть для дорослого!", - йдеться у петиції.
Усі найцікавіші новини Черкас та регіону можна отримувати на нашому каналі в Telegram
