У департаменті освіти та гуманітарної політики відбулася нарада щодо організації навчального процесу в дитячих садках міста Черкаси.
Під час зустрічі освітяни обговорили, зокрема, особливості роботи закладів дошкільної освіти в осінньо-зимовий період із урахуванням сьогоднішньої ситуації із відключеннями світла в країні та можливість функціонування закладів за умови різних режимів електропостачання.
Одне з головних питань, яке стосується закладів дошкільної освіти у разі відключення електропостачання - організація харчування для дітей, розповіла у коментарі Про все заступниця міського голови Черкас Анастасія Чубіна.
- Обов'язком міської влади є забезпечення триразового харчування дітей згідно з усіма нормативами. Ми зараз розглядаємо три варіанти того, в яких умовах нам можливо доведеться працювати. Один із варіантів - коли ситуація "вирівнюється" й ми маємо світло постійно або хоч з графіком 2 через 2. Це не критично, кухарі встигають наготувати страви, - говорить Чубіна.
За умови дії графіків, під час яких 4 години відсутнє світло, виконати меню, яке наразі є в дошкільних навчальних закладах міста - складно, розповідає заступниця міського голови.
- За таких обставин ми розглядаємо можливість того, щоб прибрати з меню енергозатратні страви, на приготування яких витрачається багато часу. Але водночас ми маємо не порушити калорійність та вимоги, які в нас є. Наразі над цим працює департамент освіти, збирають пропозиції кухарів та завідувачів дитсадків.
Якщо ж світла не буде понад 4 годин підряд, в міській раді розглядають варіант створення "опорних кухонь", де будуть готувати страви та розвозити в інші заклади дошкільної освіти.
- Але це той варіант, коли ситуація вже дійсно стає ще більш критичною. Сподіваюся, що до такого не дійде, але ми маємо бути готові до всього, - говорить заступниця міського голови.
Також Анастасія Чубіна додала, що наразі всі дошкільні навчальні заклади міста забезпечені генераторами, які підключені до укриттів.
- Плануємо закупити ще акумуляторні інверторні станції для того, аби в садочках було світло взимку, коли раніше темніє, - сказала Чубіна.
Усі найцікавіші новини Черкас та регіону можна отримувати на нашому каналі в Telegram
