“Вареники замість млинців та начинка з гречки”: черкаський кулінар розповів про традиції святкування Масниці
Журналіст-кулінар Андрій Крижанівський розповів про традиційні та незвичні страви, які готували українці на Масницю. А також поділився секретами, які дозволять приготувати ідеальні млинці та вареники з оригінальними начинками.  Вареники замість млинців на Масницю Андрій Крижанівський розповідає, що традиційною стравою на Масницю в Україні були не млинці, а вареники. Їх готували з різноманітними начинками, переважно -...
05 березня 2021, п'ятниця
0 коментарів
Прихисток для змерзлих і безхатніх: як працюють черкаські пункти обігріву і чому рятують від морозів лише вдень і в будні
Цьогорічна зима в Україні стала найхолоднішою за останні декілька років. Безхатьки та люди з проблемами соціалізації, які живуть на вулиці чи у підвалах, за таких морозів ризикують отримати обмороження або взагалі замерзнути на смерть. Аби вберегти черкащан від холоду, соцпрацівники по всьому місту облаштували 22 пункти обігріву. Однак, як виявилось, зігріти людей у місті готові...
23 лютого 2021, вівторок
0 коментарів
“Кожне слово вагоме”: журналіст із Черкас про будні на війні, небезпечні помилки та втрати на передовій
Вперше Володимир Левченко побачив війну очима цивільного, а потім пов’язав із військовою справою своє майбутнє. Сьогодні він - пресофіцер Черкаського обласного територіального центру комплектування та соціальної підтримки, а в минулому - медійник, який знає ціну миру в Україні. Черкасець згадує: вперше в житті потрапив на війну ще у 2014 році з добровольчими підрозділами. Пізніше почав...
16 лютого 2021, вівторок
0 коментарів
“Люди нас не розуміють”: черкащанка розповіла, як це – бути мамою десятьох дітей
Євгенія Чернова - черкаска, яка вже два роки виховує десяток дітей. У неї немає нерідних - відміна лише у “біологічності” малюків.  Як це - приборкувати серця прийомних дітей і бути для них “мамою не з народження” та як роблять боляче діти - вона розповіла журналістам “Про все”.  Нещодавно у великій родині Євгенії народилася десята, найменша...
16 лютого 2021, вівторок
1 коментар
Дівчина за барстійкою: черкащанка про пристрасть до коктейлів та роботу в легендарному барі
Вона зовсім не навчалася на бармена, а просто працювала. Позаду у дівчини 5 років за барною стійкою і жодної розбитої пляшки алкоголю. Зізнається, що ніколи не ділилася номером телефону з тим самим “симпатичним хлопцем за баром” і лагідно називає барбеків “рабами”. Сьогодні, у Міжнародний день бармена, журналісти “Про все” поспілкувалися із Софією Одерій, яка опановувала...
06 лютого 2021, субота
0 коментарів
“Згрібала волосся з подушки і говорила “нічого страшного”: історія черкащанки, яка бореться з раком
Анна Купець - мати трьох синів та вимушена переселенка з Криму. Ось уже півтора роки вона бореться з раком, а три місяці тому увійшла в ремісію. Для того, щоб збирати гроші на лікування, Анна продає страви, які готує вдома. Її не зламали ні біль, ні постійні курси хіміотерапії, ні невтішні прогнози лікарів. Зараз Анна підтримує...
04 лютого 2021, четвер
3 коментаря