Цього тижня в Україні відзначається зниження відпускних цін на картоплю та цибулю, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Минулого тижня виробникам ще вдавалося утримувати ціни, однак вже на початку поточного стало зрозуміло, що за нинішнього рівня цін реалізувати обсяги продукції, яка не підлягає тривалому зберіганню, буде складно.
Фермери на середину тижня синхронно почали знижувати відпускні ціни на картоплю, намагаючись відновити інтерес оптовиків. Наразі якісну картоплю пропонують по 7–13 грн/кг, що в середньому на 14% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Водночас власники найякіснішої картоплі часто утримують її у сховищах у очікуванні підвищення цін. Загалом, ціни на картоплю вже на 58% нижчі порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Схожа ситуація спостерігається і на ринку цибулі. Через затяжні дощі під час збирання врожай постраждав, а частка продукції низької та середньої якості щонайменше вдвічі перевищує показники минулого року. Це спричинило збільшення пропозиції на ринку та подальше зниження цін. Наразі цибулю пропонують по 4–9 грн/кг, що в середньому на 15% дешевше, ніж тиждень тому. Продукція високої якості надходить у продаж рідко, оскільки фермери утримують її у сховищах, очікуючи зростання цін.
За оцінками експертів, середня ціна цибулі вже на 42% нижча, ніж у той самий період торік, і понижувальний тренд може продовжуватися через зростання пропозиції.
Усі найцікавіші новини Черкас та регіону можна отримувати на нашому каналі в Telegram
