Аномальні квітневі та травневі заморозки на Черкащині не лише знищили частину врожаїв овочів та фруктів, а й негативно вплинули на збір медового врожаю. Про це розповів бджоляр із Катеринопільщини Михайло Грущинський, пише "Економіка сьогодення".
- Несприятливі погодні умови призвели до того, що в поточному році бджолярі зібрали невеликий урожай меду. Це призведе до різкого зростання цін на продукт і засилля на ринку підробок, – переконаний бджоляр Михайло Грущинський.
Він повідомив, що минулого року в такий час уже збирали перший мед, натомість цього року тільки почалися “жнива”.
- Не буде смачного, першого травневого меду, не буде чистого акацієвого. У 2017 році місцеві бджолярі очікують урожай соняшникового меду, – повідомляє бджоляр.
Катеринопільчанин говорить, що у Черкаській області, яка традиційно лідирує за збором солодкого, цілющого першого меду, зібрали на 50% менший урожай цього продукту, ніж у минулому році.
Через дефіцит солодкої продукції ціни на мед будуть досить "кусючими". Якщо минулого року три літри меду коштували 200 гривень, то цього – до 300 гривень.
Усі найцікавіші новини Черкас та регіону можна отримувати на нашому каналі в Telegram
