У 9 із 10 постраждалих, що масово отруїлись після святкування в одному із кафе Канева, виявили діагноз сальмонельоз, а ймовірною причиною отруєння стало вживання принесених безпосередньо з кафе та з дому залишків продуктів та готових страв з подальшим споживанням учасниками святкування наступного дня на природі.
За даними відомства, усі хворі проліковані та уже станом на 4 липня були виписані зі стаціонару.
У 9 із 10 хворих встановлено діагноз: сальмонельоз, викликаний бактеріями роду Salmonellaenteritidis.
За результатами комплексного санітарно-епідеміологічного розслідування встановлено, що ймовірною причиною спалаху стало вживання принесених безпосередньо з кафе та з дому залишків харчових продуктів та готових страв з подальшим споживанням учасниками святкування наступного дня на природі при високій температурі повітря за відсутності належних умов для зберігання та вживання.
Фахівцями держсанепідслужби проведено комплекс необхідних санітарно-протиепідемічних заходів, в осередках захворювань - заключні дезінфекційні заходи.
За інформацією прес-служби державної СЕС в Черкаській області
Усі найцікавіші новини Черкас та регіону можна отримувати на нашому каналі в Telegram
