Наступного року черкаське підприємство LNZ Grouр планує збільшити посіви нішевих культур - спельти та коріандру. Приводом для таких планів стали цьогорічні показники урожайності цих культур на полях підприємства та іноземний досвід, інформує agroportal.
Передусім, як розповідає директор з аграрного виробництва LNZ Grouр Роман Франчук, добре себе зарекомендувала спельта, яку цьогоріч на ЛНЗ вирощували вперше.
Для того, щоб переробляти спельту на Лебединському насіннєвому заводі (складова LNZ Grouр), встановлюють спеціальне обладнання для її обмолочування. Роман Франчук наголошує, що якщо 2015 року на полях ЛНЗ цією культурою було засіяно 300 гектарів, то на наступний запланували збільшити посіви майже вполовину.
У країнах ЄС ця культура користується чималим попитом, оскільки білки, які в ній містяться, при споживанні не викликають алергію, що вигідно відрізняє культуру від інших звичайних сортів пшениці.
Нині на заводі цю культуру готують на експорт до Німеччини. Першу відправку зроблять на початку 2016 року.
- У Німеччині збільшується попит на споживання спельти. Ми також намагаємося слідувати світовому тренду та бути попереду інших українських виробників, тому й прийняли рішення вирощувати її на своїх полях, - зазначає генеральний директор ТОВ ЛНЗ Вадим Ковтун. – Та ми сподіваємося, що невдовзі спельта стане затребувана і на українському ринку. Бо ж український споживач теж рано чи пізно також повинен прийти до споживання цього продукту.
Окрім того, значний акцент LNZ Grouр робитиме також і на вирощуванні коріандру. Ця культура, так само як і спельта, нинішнього року стала для ЛНЗ новинкою. Та надалі вона також буде традиційною.
- Особливість цієї культури, насамперед, в тому, що в землю вона вкидається буквально на самому початку посівної. Вона також ідеально підходить нам технологічно, бо ж збирається відразу після пшениці. Окрім того, коріандр - ідеальний медонос, а нам це потрібно для вирощування соняшнику, - зазначає Роман Франчук. – До того ж коріандр - це надзвичайно рентабельна культура. Тому наступного року плануємо засіяти під нього 500, а то й більше гектарів.
В LNZ Grouр зауважують, що Європа зацікавлена у придбанні українських нішевих культур. Бо ж, наприклад, коріандр по якості не поступається іноземному, а в ціні навіть нижчий.
Загалом, LNZ Grouр – одне з небагатьох підприємств України, де роблять ставки саме на нішеві культури. А от від збільшення ще однієї нішевої культури – льону - на підприємстві, ймовірно, відмовляться. Тут свою роль грає кон’юнктура ринку – льон впав в ціні.
Довідка: LNZ Group – це сучасна диверсифікована агропромислова компанія, що об’єднує 31 агрофірму в Черкаській і Сумській областях, орендує 55 тис га землі та забезпечує роботою 3 тисячі працівників у сезон. Компанія входить до десятки компаній, що найбільш динамічно розвиваються у секторі насінництва.
Усі найцікавіші новини Черкас та регіону можна отримувати на нашому каналі в Telegram
