Абсолютним лідером з виробництва борошна в 2015 р. стала Харківська область - там було вироблено 324,2 тис. т борошна на 33 млинах. На другому місці - Вінницька (. 195,8 тис т, 78 млинів), на третьому - Дніпропетровська (165,5 тис т борошна, 55 млинів).
Далі йдуть Київська, Черкаська, Одеська та Сумська області, повідомляє Agroportal з посиланням на прес-службу ФАО.
Загалом, за висновками експертів, виробництво борошна в Україні показує тенденцію до спаду з 2010 р. Якщо в 2013 р. було вироблено 2,6 млн т борошна, в 2014 р. - 2,4 млн т, то в 2015 р. - уже 2,2 млн т.
Усі найцікавіші новини Черкас та регіону можна отримувати на нашому каналі в Telegram