Повні кошики боровиків, лисичок та маслюків - на Черкащині у розпалі грибний сезон. Відтак, почастішали й випадки харчових отруєнь. Рятувальники й лікарі не припиняють застерігати черкащан бути обережними під час пошуків, приготування та споживання смачних делікатесів, інформує ЧСН.
Черкащанка Наталія щоосені намагається виїхати до лісу на тихе полювання. Жінка розповідає: процес пошуку і збирання грибів дарує їй лише позитивні емоції. Асортимент «лісового золота» кожної осені як зажди широкий.
Однак лікарі наголошують: купувати, збирати і їсти можна лише ті гриби, в якості яких ви впевнені. При виникненні перших симптомів отруєння: нудоти, блювання, гострого болю в животі – негайно звертайтеся до медиків.
Початок грибного сезону спричинив проблеми і в лісі. Щодня стається 2-3 пожежі – розповідає головний лісничий Чигиринського району Сергій Перов. За останні півроку загорання виникали 115 разів. Лісничий наголошує: більшість із них спричиняє людська недбалість.
Також лісничі попереджають грибників: у разі дезорієнтації, дійте за чіткими правилами та не панікуйте.
Звісно, смак страви, приготованої зі власноруч «впольованих» грибів – неперевершений. Однак безпека – понад усе. Тож бережіть себе та ліс.
Усі найцікавіші новини Черкас та регіону можна отримувати на нашому каналі в Telegram
