Черкащан частували справжнім фронтовим борщем (фото)

25 серпня 2015, 17:28
IMG_5804

Фото: Про все

Понад три тисячі порцій справжнього сухого фронтового борщу скуштували черкащани у Долині троянд на День Незалежності. Хоч на такий борщовий ажіотаж волонтери не розраховували, проте до пізнього вечора все ж встигли нагодувати усіх зголоднілих містян.

11949642_1043596038983988_722275496_n

Фото: Про все

30 хвилин на солдатській кухні і запашний український борщ готовий. До нього – національний бутерброд зі свіжого хліба, сала та кропу. А також ароматний компот зі сухофруктів. Саме такими військовими стравами пригощали містян на День Незалежності. Таку ж їстівну звістку з дому отримують черкаські бійці на передовій завдяки волонтерам ГО «Спільна справа», які годують такими стравами чи не увесь фронт. Воїни зізнаються, що для них ці борщі стали дійсно дорогими, а коли волонтери їх привозять, то вони радіють, як діти.

11935564_1043594555650803_285676340_n

Фото: Про все

- Спочатку ми по два тижні без перерви їли кильку в томаті: вранці, вдень і ввечері. А потім нам почали привозити сухі борщі. На передовій ми кидали в борщ картопляне пюре і тушонку і виходило дуже смачно і швидко. Це дуже зручно, адже часу на приготування їжі там немає. На фронті краще цих борщів нічого немає. Я не знаю, чия це була ідея готувати такі набори, але смачнішої страви я там не їв. Для містян вона, звичайно, не така дорога, як для нас, адже ми як діти радіємо, коли його привозять, - розповідає сержант 72-ої бригади Андрій Єлізов.

11913062_1043594015650857_32189678_n

Фото: Про все

Погоджується з Андрієм і доброволець батальйону «Дніпро» Олександр Рябошлик, який з Майдану одразу пішов на передову разом з дружиною.

- Ми звикли, що їмо, що попадеться, і на що вистачить часу, то гарячого ріденького поїсти нам за щастя. Від домашнього, звичайно, відрізняється трохи. У мене мати як зварить у печі!.., - пригадує смак рідного матусиного борщу Олександр. - Але цей теж смачний. Іноді ми його навіть просто окропом заливали, додавали тушонку (якщо була). Це дуже зручно.

11930598_1043591742317751_504327914_n

Фото: Про все

Біля столів, де пригощають щойно звареним борщем, за кілька хвилин утворюється довжелезна черга. Кожен хоче скуштувати страву, якою годують на сході бійців.

- Ми навіть не очікували, що скільки людей захоче скуштувати борщ, який виготовляють наші волонтери,  - говорить волонтер, який ініціював виробництво сухих борщів для фронту, Андрій Бортник. - Розраховували на півтори тисячі порцій та згодом побачили, що цього замало. У результаті для містян приготували понад три тисячі порцій солдатського борщу. Усім він сподобався, кажуть, як домашній. До того ж це чи не єдина можливість для містян спробувати, який же він сухий борщ, адже пакунки зі стравами ніде не продаються. Ми їх виготовляємо і відправляємо на схід. А на День Незалежності бійці запропонували подякувати черкащанам за підтримку і допомогу і приготувати для них фронтовий борщ, - додає Андрій Бортник.

IMG_5817

Фото: Про все

Максим разом з мамою двічі займали чергу, щоб поласувати борщ. Першого разу не вистачило порцій. Але все-таки вирішили дочекатися, щоб уже самим пересвідчитися, чим волонтери із ГО «Спільна справа» годують бійців.

- За смаком це справжній український борщ. Я знаю, що таким самим борщем годують на війні, - каже хлопець.

IMG_5806

Фото: Про все

- Борщ дуже смачний і ним можна насититися, - розповідає черкащанка Ірина. - Видно, що тут є і картопля, і капуста. Дуже смакує із м’ясом.

На свято вона прийшла разом з дітьми і спробувати солдатського борщу вирішили також разом.

IMG_5849

Фото: Про все

Після смачного обіду ГО «Спільна справа» приготувала ще один подарунок для черкаської малечі та волонтерів. Всі бажаючі мали змогу здійнятися над Долиною Троянд на повітряній кулі.

IMG_5838

Фото: Про все

- Кулі до Черкас привезли наші партнери. Ми хотіли зробити такий подарунок для черкаської малечі та для волонтерів, які допомагають фронту, - розповідає Андрій Бортник.

IMG_5845

Фото: Про все

Плануєте свято? Продукція і товари із кульок не залишать байдужими ваших гостей! Придбай кульки з гелієм з 10% скидкою!

Вгору